Carne senza Carne bovina

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 800 g Aragosta Coda 100 g Burro 1 rm Cerfoglio 1 rm Dragoncello qb Pepe 3 n Pepe In Grani qb Sale 3 n Tuorlo 1 bi Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1.3 kg Coniglio 20 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Erba Cipollina 200 g Fegatini Di Pollo qb Grana 450 g Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 n[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 40 g Burro 800 g Coniglio Coscia qb Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb Pomodoro Conserva (sostanza Secca[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Cannella 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Carote 8 hg Coniglio 8 hg Coniglio Coscia 1 n Limoni qb[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Aceto Rosso 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Burro 1.2 kg Capocollo 1 n Cipolla 250 g Cipolline Borettane qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Ginepro Bacche 80 g Lardo 2 cu Olio Di Oliva 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 500 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 dl Grappa 1.2 kg Maiale Filetto 1 n Mela 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa 4 n Patate qb Pepe 8 n Prugne qb Sale 3[...]

Ingredienti 1.2 kg Agnello 200 g Cipollotti 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate Novelle qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 5 fo Salvia 2 fo Alloro ([...]

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Fagioli Dall'occhio 60 g Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Sale 700 g Salsiccia Di Suino Fresca 5 fo[...]

Ingredienti 2 n Cipolla 200 g Fagiolini 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe 2 n Pomodori Ramati 2 n Pomodori Secchi qb Prezzemolo qb Sale 800 g[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 1.2 kg Cotechino 400 g Lenticchie 1 n Limoni 100 g Pancetta Tesa 300 g Panna Da Montare qb Pepe qb Sale 6 fo[...]

Ingredienti 500 g Agnello Spalla 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 ci Bacche Di Ginepro 2 dl Brodo Vegetale 4 n Carote 200 g Ceci In Scatola 1 ci Chiodi Di Garofano 2 n[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 150 g Fagioli Di Spagna 1.5 kg Foiolo qb Pepe 20 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Sale Preparazione Preparate[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Di Mele 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 700 g Maiale Filetto qb Pepe Verde qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste 1 bu[...]