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Carne senza Caprino Cognac Olio di oliva

Trovato 14 ricette

DIFFICOLTÀ

Cosciotto farcito 3

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Agnello Cosciotto 200 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 dl[...]

Fonte: donnamoderna.com
Agnello in verde

Ingredienti qb Aglio qb Agnello Carne Magra qb Pane Grattugiato qb Rosmarino qb Salvia qb Timo qb Burro Preparazione Mescolate pangrattato, timo, salvia,[...]

Fonte: donnamoderna.com

Involtini deliziosi

Ingredienti 200 g Bresaola 150 g Ceci In Scatola 1 n Limoni 50 g Maionese qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 150 g Verdura E Legumi Surgelati Preparazione 200 g[...]

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Cotolette aromatiche impanate

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

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Farcitura per cosciotto d'agnello

Ingredienti 1 sp Aglio 2 kg Agnello Cosciotto 1 rm Dragoncello qb Finocchietto Selvatico 300 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe[...]

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Crumble di cotechino

Ingredienti 50 g Burro 4 ft Cotechino 50 g Farina qb Ginepro In Grani 2 n Mela Renetta qb Pepe Nero 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno Preparazione cotechino[...]

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Lombata con mix aromatico

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 50 g Pancetta Tesa qb Patate qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino Bianco Preparazione Tritate 1 spicchio[...]

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Agnello allo yogurt 3

Ingredienti 1 kg Agnello Spalla qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro qb Curcuma qb Pepe qb Prezzemolo qb Rosmarino qb Sale qb Vino Bianco 1 vs Yogurt Naturale[...]

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Arrotolato di vitello 2

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio 1 n Carota qb Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Lardo .5 n Limoni qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco 800 g Vitello 1 n[...]

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Bistecche al pepe 2

Ingredienti qb Aglio 4 n Manzo Costata qb Pepe qb Rosmarino qb Salvia qb Timo Preparazione Legate una sull'altra 4 bistecche di manzo alternandole a[...]

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Girello di vitello in crosta di sale aromatico

Ingredienti 600 g Girello Di Manzo 1 rm Rosmarino 2 kg Sale Grosso 1 rm Salvia Preparazione 600 g di girello di vitello 2 kg di sale grosso 1 rametto di[...]

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Biancostato di vitello

Ingredienti 2 dl Aceto Di Mele 4 sp Aglio qb Bacche Di Ginepro 50 g Burro 4 n Chiodi Di Garofano 2 l Latte 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe In Grani 2 rm[...]

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Fegato nella rete (Emilia)

Ingredienti 1 n Cipolla 500 g Maiale Fegato 200 g Maiale Rete 60 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 1 bi Vino Bianco Preparazione[...]

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Nodini al rosmarino

Ingredienti qb Aglio .5 n Limone Succo Conservato qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 4 n Vitello Nodini Preparazione 4 nodini di vitello, il succo di mezzo limone,[...]

Fonte: donnamoderna.com

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