Carne senza Crème fraîche Groviera Cren o rafano

Ingredienti 1 kg Capretto 1 ci Ginepro Bacche 100 g Lardo 1 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Nere qb Pepe 1 ci Pepe In Grani 1[...]

Ingredienti qb Coniglio Carne Magra 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pasta Di Olive qb Pepe qb Pomodori Sott'olio qb Sale 1 mz Timo qb Vino[...]

• pancetta tesa • n.1 Coniglio 1.5 Kg • ½ litro di birra Ale • 20 gr. Guanciale • 250 gr. funghi chiodini in salamoia sgocciolati • 10 Olive verdi grandi • ½[...]

Ingredienti 2 n Carote 6 ci Maionese 12 n Olive Verdi 6 n Pane Al Latte 8 ft Salame Ungherese 12 n Sottilette Preparazione - 6 panini al latte rotondi - 6[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva 8 n Olive Verdi 100 g Pancetta Tesa qb Pepe 6 n Pomodori Secchi qb Sale 1 rm Salvia 800 g Tacchino 1 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 mz Cipollotti 600 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Pasta (pate) 1 mz Origano Fresco 200 g Pomodori Ciliegia qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti 1 n Lattuga 50 g Maionese 500 g Manzo Tritato 50 g Olive Verdi 12 n Pane Al Latte 2 n Pomodori Da Insalata qb Sale qb Salsa[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Birra Chiara 1.3 kg Coniglio 250 g Funghi Piopparelli 20 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Verdi 100 g[...]

Ingredienti 2 n Cipolla .5 n Dadi Per Brodo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Verdi qb Pepe qb Sale 1 dl Vino Bianco 600 g Vitello Carne Magra[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 dl Brodo Vegetale 500 g Coniglio Sella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Verdi qb Pepe 1 rm Rosmarino[...]

Ingredienti qb Aneto qb Burro 8 n Capesante 50 g Capperi 6 n Carciofini Sott'olio 6 n Cetriolini Sott'aceto 80 g Funghi Sott'olio 200 g Gamberetti .5 l[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 200 g Formaggio Fresco 80 g Mollica Di Pane 6 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere qb Pepe Verde .5 cu Prezzemolo 6 fo Verza[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Dado .5 n Cipolla 1.2 kg Coniglio 2 n Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere Snocciolate 100 g Olive Verdi 50 g Pinoli 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Pepe 2 n Peperoni qb Sale 600 g Tacchino Fesa Preparazione 600[...]

Ingredienti 150 g Bresaola 2 ci Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Verdi qb Origano Fresco 40 g Pecorino qb Pepe 2 n Pomodori Da Insalata qb Sale[...]