Carne senza Tofu Erba cipollina Cotechino

Ingredienti 250 g Groviera qb Sale 500 g Tacchino Petto 3 n Uova Preparazione 500 g di carne bianca a fettine 250 g di gruyere grattugiato 3 uova sale   1)[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Di Mele 2 sp Aglio 50 g Burro 1 kg Cavolfiore 2 cu Grana qb Pepe qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione un cavolfiore di circa un kg[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 350 g Farina Di Mais 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 80 g Speck 1 n Uova 300 g Verza Preparazione 350 g di farina gialla un[...]

Ingredienti 40 g Burro 8 dl Latte 3 rm Maggiorana 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 60 g Parmigiano qb Sale 1 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 600 g Coniglio Carne Magra 20 g Grana qb Latte qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 70 g Pancetta Affumicata O[...]

• 400g di riso basmati • 3 bustine di zafferano • 4 uova • 1/2 kg di yogurt magro naturale • 500g di carne di montone tenera • 4 carciofi • 1 mazzetto di[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 6 fo Basilico Fresco 1 ci Limone Succo Fresco 300 g Manzo Lessato In Gelatina In Scatola 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 50 g Burro qb Farina qb Finocchietto Selvatico 200 g Maiale Lonza 200 g Maiale Macinato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 100 g Burro 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Grattugiato qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale 2 n Uova 4 n Vitello[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 50 g Capperi Sott'aceto 2 n Limoni 400 g Manzo Filetto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Uova 1 mz Asparagi[...]

Ingredienti 1 cu Capperi qb Farina 1 mz Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 300 g Pomodori[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 800 g Agnello Costolette qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova Preparazione 800 g di costolette di agnello 2 uova[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto 1 mz Erbe Aromatiche 1 n Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano qb Pepe .5[...]