Carne senza Lardo

• Bistecche di coppa di maiale N.2 • Salsa di pomodoro gr. 100 • Miele 1 cucchiaio • Senape 1 cucchiaio • Salsa di soia 1 cucchiaio • Patate N. 4 • Sale qb •[...]

Ingredienti 100 g Aceto Rosso 2 sp Aglio 12 n Maiale Costine qb Miele qb Paprika Dolce In Polvere qb Sale 20 g Zenzero 250 g Zucchero qb Alloro ( Lauro ) 5 n[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto .5 dl Aceto Di Mele 30 g Mandorle 3 n Mela 3 cu Miele 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Affumicata O Bacon qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto 100 g Albicocca Polpa Secca 12 n Datteri Freschi 40 g Farina 1 n Limoni 1 cu Miele 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 me Brodo Di Carne E Verdura 100 g Burro 1.5 kg Maiale Carre' 4 n Mela 3 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti qb Aglio Pasta 1 n Agnello Carre' 4 n Carote qb Erba Cipollina qb Maggiorana 1 cu Miele 1 cu Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco 4 sp Aglio 12 n Agnello Costolette 400 g Kumquat - Mandarino Cinese 2 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti 4 n Cavolfiore Cimette 2 n Finocchio 1 n Limoni 200 g Maiale Filetto 1 cu Miele 4 n Noci Gherigli 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 2 n Arancia[...]