Carne con Cipolle

Ingredienti 1 kg Agnello Cosciotto 2 n Carota 1 cu Coriandolo In Grani 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Prugne Secche qb Sale 20 g Zenzero 200 g Zucchine[...]

Ingredienti 700 g Maiale Lonza qb Pepe In Grani 1 n Porri qb Sale qb Zenzero 20 g Zucchero 1 mz Erba Cipollina 1 ci Fecola Di Patate Preparazione 700 g di[...]

Ingredienti 100 g Aceto Rosso 2 sp Aglio 12 n Maiale Costine qb Miele qb Paprika Dolce In Polvere qb Sale 20 g Zenzero 250 g Zucchero qb Alloro ( Lauro ) 5 n[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Agnello Polpa 1 me Brodo Vegetale .5 n Cannella Stecca 4 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 2 ci Coriandolo 7 ci Cumino Semi 4 n[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipollotti 100 g Crescenza qb Erba Cipollina 80 g Formaggio Caprino 100 g Lattughino qb Limoni qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1.5 bi Aceto Di Mele qb Farina 800 g Maiale Spalla 30 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero qb Riso qb Sale 2 bi Vino[...]

Ingredienti 3 sp Aglio qb Cannella qb Cardamomo In Polvere qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Coriandolo 2 cu Coriandolo In Grani 1 cu Cumino In Polvere qb[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 6 cu Armagnac qb Cannella qb Erba Cipollina 1 n Limoni 400 g Maiale Lonza qb Noce Moscata 5 cu Olio Di Oliva 6 n Olive[...]