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Carne senza Acqua

Trovato 5 ricette

DIFFICOLTÀ

Filetto in crosta 6

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 30 g Burro qb Farina 300 g Funghi Misti 800 g Manzo Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 70 g Pancetta[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bicchierini tiepidi con mousse di prosciutto

Ingredienti 100 g Besciamella 150 g Burro 2 cu Cognac 200 g Farina qb Parmigiano qb Pepe Rosa 250 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 200 g Spinaci[...]

Fonte: donnamoderna.com

Crostata di prosciutto

Ingredienti 1 pz Acciughe O Alici Sott'olio 30 g Burro 3 ft Formaggio Fondente 400 g Pasta Sfoglia qb Pepe 300 g Prosciutto Cotto 300 g Ricotta Vaccina qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Maiale in crosta con funghi e noci

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Finferli (galletti) 200 g Funghi Porcini 750 g Maiale 100 g Noci Gherigli 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coppette croccanti con lenticchie e cotechino 2

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Cotechino Cotto qb Lenticchie In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Brisee qb Pepe qb[...]

Fonte: donnamoderna.com

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