Pollame

Inauguriamo il mese di novembre con una ricetta che ho trovato deliziosa. Risale come quella delle melanzane al pre Ginevra, quando ancora dormivo tanto,[...]

Fa caldo! Come ogni anno si salta l'ormai futile passaggio primavera per approdare dai 15° con pioggia ai 34° umidi. Tutta salute! Soprattutto per[...]

Ispirata dalla cassetta di verdura di stagione recapitatami a casa, la mia creatività ha avuto un picco verso l’alto concretizzatosi con questa ricetta[...]

Lo ammetto: cucinare mi sta affaticando. Come un sacco di altre cose del resto, dal passare l'aspirapolvere, al pulire il bagno, al fare il letto (maledetti[...]

Non sono molto d’accordo con chi dice che la peperonata sia pesante e difficilmente digeribile. Basta limitarsi con i condimenti e vedrete che non[...]