Pollame con Senape

• mezzo petto d’anatra con la pelle • spinaci freschi g 150 • una bottiglia di birra affumicata • senape • olio extravergine d'oliva • sale • pepe[...]

Ingredienti 10 ft Lardo .5 l Latte qb Pepe Nero qb Sale 1 ci Senape 800 g Tacchino Fesa 2 n Finocchio Preparazione 800 g di fesa di tacchino, 10 fette di[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 20 g Burro 200 g Carote 1 dl Marsala 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Patate qb Pepe qb Sale 4 cu Senape 150 g Taccole 1 dl Vino Bianco 700 g[...]

Ingredienti 250 g Insalata Riccia 2 n Lime 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 12 ft Pollo Petto 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 cu Senape .5 dl Vino[...]

Ingredienti qb Cognac 100 g Emmental 1 n Lattuga 100 g Maionese 300 g Pollo Macinato qb Salsa Worcester 1 n Sedano Cuore qb Senape Preparazione 300 g di polpa[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Farina qb Olio Di Oliva 1 ci Pepe Verde 4 n Pollo Coscia 1 rm Rosmarino qb Sale qb Senape 2 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 400 g Anatra Petto qb Brandy 1 n Carote 1 n Cipollotti 100 g Insalata Verde qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Peperoncino Verde Dolce 1 n Peperoni[...]