Pollame con Pepe

(per 6 persone) Ingredienti: 1 coniglio da 1,5 kg, 2 carote, 2 porri, 2 rape, 2 cipolle, 1 spicchio d'aglio, 250 gr di funghi coltivati, 1 mazzetto odoroso, 1[...]

Fesa di tacchino al forno, è chiamata anche filetto di tacchino perchè ha una polpa magra e asciutta con la marinatura di olio e limone però, diventa[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 8 n Carciofi 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina qb Latte 1 n Limoni qb Panna Da Cucina 30 g Pate' Di Fegato qb Pepe 500[...]

Ingredienti: 10 ali di pollo (1.2kg), 80ml succo di limone, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio colmo aghi di rosmarino, 1 cucchiaino di origano, olio, sale, pepe[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 5 n Limoni qb Maggiorana 6 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 6 n Pollo Coscia 1 mz Rosmarino qb Sale qb Salvia qb Zafferano[...]

Ingredienti: - 800 gr di petto di tacchino - 50 gr di burro - 25 gr di parmigiano grattugiato - 150 gr di prosciutto cotto tagliato spesso - 3 uova - 1[...]

Alcuni arricciano il naso a sentir parlare di coniglio, personalmente trovo la sua carne saporita, mi chiedo se lo abbiano mai mangiato cucinato a dovere.....[...]

Le pepite vengono considerate una pietanza adatta al menù dei bambini in effetti lo sono, le amano sono un classico finger food e a volte penso che lo abbiano[...]