Pollame con Pane

Ingredienti: 1 anatra, sale, 5 mele asprigne piccole, 100 gr di uva sultanina, 2-3 cucchiai di zucchero, un pò di buccia d'arancia tagliata fine, 2[...]

Ingredienti per 6 persone 1 Faraona 150 G Salsiccia 30 G Uvetta Sultanina 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bicchierino Brandy 1 Uovo Rosmarino Timo[...]

Questo piatto è molto saporito grazie allo speck e il parmigiano che sono stati inseriti in mezzo all'impasto,ma rimane un pò asciutto essendo carne di[...]

Oggi Light and Tasty prende in esame la lunga cottura , cioè tutti quei piatti che richiedono una cottura lenta in modo da avere carni e verdure cotte[...]

Oggi a pranzo, ho preparato dei gustosissimi spiedini di pollo. Con delle semplici fettine di pollo ne viene fuori un secondo davvero squisito! Croccanti fuori[...]

Ingredienti 1 dl Brandy qb Burro 300 g Castagne Lessate 1 n Cipolla 50 g Grana qb Latte 50 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 150 g Pancetta Affumicata O Bacon[...]

Le pepite vengono considerate una pietanza adatta al menù dei bambini in effetti lo sono, le amano sono un classico finger food e a volte penso che lo abbiano[...]

Ingredienti 150 g Carne Tritata 8 n Ginepro Bacche 1 dl Latte 3 n Mela 2 n Mela Renetta 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancarre' 80 g Pancetta[...]