Pesce e Crostacei senza Anice stellato Scampi

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Cozza O Mitilo 200 g Fagiolo Cannellino In Scatola 12 n Gambero Coda 300 g Moscardini qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g[...]

Ingredienti 1 n Limoni 12 n Ostrica qb Pepe Bianco Preparazione 12 ostriche freschissime un limone pepe bianco   Aprite le ostriche con un coltellino a lama[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 2 n Cipollotti 1 kg Cozza O Mitilo 4 cu Olio Di Oliva 600 g Patate qb Pepe qb Sale .5 dl Sidro Preparazione un kg di cozze 600[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Calamaro 2 n Cipolla 200 g Funghi Champignon 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 80 g Burro Salato 4 n Capesante 16 n Cozza O Mitilo 1 mz Erba Cipollina 12 n Fasolari 10 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brandy 18 n Capesante 1 n Carote 1 n Cipolla 2 cu Erba Cipollina 500 g Germogli Di Soia 4 n Limoni qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 4 n Ostrica qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale qb Spumanti Secchi 600 g Vitellone Filetto Preparazione 4 fette[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Di Mele 8 n Capesante 1 kg Fasolari 8 ft Guanciale 50 g Insalata Misticanza qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Salsa Di Soia .5 bi[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 kg Fasolari 1 n Limoni 6 cu Pane Grattugiato qb Pepe 6 cu Pesto qb Sale 2 n Scalogno qb Vino Bianco Preparazione un kg di fasolari (o[...]

Ingredienti 5 hg Cozza O Mitilo qb Erba Cipollina 300 g Gambero 8 n Gamberoni 1 mz Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 5 n Ravanelli qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 30 g Burro 12 n Capesante 50 g Mandorle qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno Preparazione 12 cappesante 30 g di burro 50 g di[...]

Ingredienti 12 n Capesante 12 n Carciofini Sott'olio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno qb Timo qb Vino Bianco qb Yogurt[...]

Ingredienti 100 g Mollica Di Pane 12 n Ostrica 2 cu Pane Grattugiato 4 rm Prezzemolo qb Sale 4 n Scalogno 2 n Tuorlo 2 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano 1 mz[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 400 g Calamaretti 500 g Cozza O Mitilo 400 g Gambero 2 n Limoni 400 g Moscardini .5 bi Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 12 n Capesante 250 g Insalata Riccia 40 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 12[...]