Pesce e Crostacei senza Olio di oliva Ghiaccio

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Champignon 2 n Pasta Sfoglia qb Pepe 100 g Riso qb Sale 1 n Salmone Trancio 300 g Spinaci 2 n Uova 1 rm Aneto 70 g Burro[...]

Ingredienti .5 l Gelatina Liquida qb Ravanelli 100 g Salmone Affumicato 2 n Uova 1 mz Erbe Aromatiche Preparazione 2 uova 100 g di salmone affumicato 1[...]

• aneto • erba cipollina • prezzemolo • sale marino • zucchero • 250 gr di yugurt greco • 400 gr di salmone fresco • 400 gr di tonno fresco • 2 arance • burro[...]

Ingredienti qb Farina 10 g Grana 2 cu Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 300 g Salmone qb Aneto 100 g Creme Fraiche 4 n Finocchio 40 g Burro Preparazione 4[...]

• 3 tranci di salmone fresco • 2 patate medie • 1 uovo • pangrattato • farina di semola • prezzemolo • semi di sesamo • sale (q.b.) • olio di semi di arachide[...]

Ingredienti 1 ft Finocchio qb Formaggio Cremoso 1 sp Limoni 1 ft Pancarre' 1 ft Salmone Affumicato qb Aneto Preparazione Scalda leggermente una fetta di pan[...]

Ingredienti 2 n Cetrioli 2 ft Pancarre' 70 g Pate' Di Salmone Preparazione Taglia da 1 pane carre  senza crosta 2 fette lunghe. Spalmale con 70 g di pate di[...]

Ingredienti qb Aneto 2 cu Pepe Nero In Grani 3 cu Sale Grosso 2 n Salmone Filetti 3 cu Zucchero Preparazione Preparazione 15 min. + il  riposo 2 filetti di[...]

Ingredienti qb Burro 3 dl Latte .5 n Limone Scorza 300 g Merluzzo Surgelato 1 dl Panna Da Cucina 150 g Patate qb Pepe qb Sale 150 g Salmone 2 n Uova qb Vino[...]

Ingredienti qb Aneto 30 g Burro 1 n Cipollotti 2 n Gelatina In Dadi qb Pepe qb Sale 200 g Salmone Affumicato qb Salsa Worcester 120 g Storione Affumicato 30 g[...]

Ingredienti qb Aneto 1 mz Erbe Aromatiche .5 l Gelatina In Dadi 2 cu Limone Succo Fresco qb Ravanelli 100 g Salmone Affumicato 2 n Uova Preparazione 2 uova[...]

Ingredienti 20 g Bottarga 20 g Burro 12 n Crackers Ai Cereali 5 fo Sedano 50 g Uova Di Salmone Preparazione l Amalgamate 20 g di bottarga di muggine o di[...]

Ingredienti 2 n Albume 4 cu Farina qb Pepe qb Sale 600 g Salmone 2 n Scalogno 1 mz Aneto Preparazione 4 filetti di salmone senza pelle da 150 g ciascuno 2[...]