Pesce e Crostacei con Semi di sesamo

Oggi vi propongo un piatto delizioso e facile da preparare.Da quanto l'ho assaggiato in un ristorante japponese non riesco più a farne a meno. La primissima[...]

Ingredienti 500 g Baccala' Ammollato 20 g Farina 1 bi Latte 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe qb Sale 3[...]

Si avvicina il Natale, questo è uno dei periodi dell'anno che preferisco e mi piace molto pensare ai menu delle feste, oggi vi propongo un antipasto classico:[...]

Ecco un modo alternativo per cucinare il pesce, nel mio caso dei filetti di trota. INGREDIENTI trote sfilettate olio di arachidi o di sesamo cipolla rossa[...]

Quest'anno è stato il mio primo Natale senza carne, sono 4 mesi che non mangio carne e visto che al momento mi sento bene così, non ho avuto alcun dubbio sul[...]

Ingredienti qb Nori Secca 300 g Riso 100 g Salmone qb Sesamo qb Zenzero 1 n Zucchine Preparazione Stendete su un foglio di alga nori 300 g di riso acidulato,[...]

Come promesso, ai miei figli, appena tornata dalla prima lezione di cucina casalinga, terzo livello alla LAILAC di Firenze , ho riprovatoa cuycinare l'intero[...]

Ingredienti qb Gambero Coda qb Lime Succo qb Maionese qb Pane Grattugiato qb Sesamo qb Uova qb Zafferano Preparazione Tagliate a meta le code di gambero[...]