Pesce e Crostacei senza Pane Meringhe Rose

Il salmone è certamente il pesce più conosciuto e apprezzato da oltre duemila anni. Le sue carni sono molto pregiate ed hanno un sapore delicato. Dal punto di[...]

Graziosi lettori, Belli e brutti, simpatici e antipatici, blogger e non (ma che sto dicendo?) Qui, in quel di Roma, tutto procede bene..riesco addirittura a[...]

Ho affettato zucchine - melanzane - peperoni e patate ( che ho lessato un pochino prima per 8' nel microonde )..le ho disposte in due teglie ... e ho fatto[...]

Buon anno e bentrovati! E' andato bene il Capodanno? Noi ci siamo avventurati in una delle nostre uscite in camper e abbiamo trascorso l'ultimo dell'anno in[...]

Questa è una ricetta che preparo dopo aver seguito lo showcooking di Luca Casciani, "Lo chef fa il piatto, l'olio fa la differenza" tenutosi nelle aule di[...]

Ingredienti 1 n Albume 150 g Frutta Secca Mista 12 n Gamberone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 600 g[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 12 n Frutti Di Cappero .5 n Limoni 1 n Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti 2 n Avocado 250 g Granchio Polpa 1 n Limoni 1 vs Maionese qb Pepe Di Cajenna 1 n Peperoni 2 n Pompelmo 2 mz Rucola qb Sale Preparazione una[...]

Ingredienti 1 n Erba Cipollina 200 g Granchio Polpa .5 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 2 n Sedano Coste 2 n Avocado Preparazione 2[...]

Ingredienti 6 n Carote Novelle 4 n Cipollotti 100 g Insalata Mista .5 n Lime Succo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 12 n Capesante 250 g Insalata Riccia 40 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 12[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 600 g Nasello Filetto 50 g Nocciole Sgusciate qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 500 g Patate qb Pepe qb Prezzemolo[...]