Pesce e Crostacei senza Pane Meringhe Bottarga Pepe

• 4 patate medie • 1 spicchio d'aglio • 1 bouquet di prezzemolo tritato • 2 cucchiaini di curry • 3 cucchiai d'olio extra vergine • 400 g di code di[...]

Ingredienti .5 l Gelatina Liquida qb Ravanelli 100 g Salmone Affumicato 2 n Uova 1 mz Erbe Aromatiche Preparazione 2 uova 100 g di salmone affumicato 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Cozza O Mitilo 200 g Fagiolo Cannellino In Scatola 12 n Gambero Coda 300 g Moscardini qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carota qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 ci Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Capperi Sotto Sale 400 g Cernia 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 35 g Olive Nere 35 g Olive Verdi 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 50 g Crescione Germogli 50 g Germogli Alfa Alfa 50 g Germogli Di Basilico 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Orata 1 ci[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 1 n Cipollotti 1 cu Limone Succo Fresco 1 n Mela 1 rm Prezzemolo qb Sale 120 g Salmone Affumicato 60 g Scamorza 60 g Scamorza[...]

• 3 tranci di salmone fresco • 2 patate medie • 1 uovo • pangrattato • farina di semola • prezzemolo • semi di sesamo • sale (q.b.) • olio di semi di arachide[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Capperi Sotto Sale qb Menta Fresca 4 n Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere qb[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli 1 mz Erba Cipollina 120 g Granchio Polpa 2 cu Maionese qb Peperoni Rossi 3 cu Piselli In Scatola qb Sale qb Tabasco Preparazione 2[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 1 n Aglio 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pomodori Ramati 4 rm Prezzemolo qb Sale 800 g Tonno Preparazione 4 fette di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Limone Succo Fresco 800 g Nasello qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate .5 n Peperoncino 1 cu Pinoli 20 g Prezzemolo qb Sale 1[...]

Ingredienti 1 n Carote 2 n Cipolla Rossa 2 cu Limone Succo Fresco 500 g Pomodori Ciliegia 1 mz Ravanelli qb Sale 1 n Sedano Cuore qb Tabasco 1 l Vino Bianco[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 cu Cognac 1 mz Erba Cipollina 1 cu Farina 1.5 dl Panna Da Montare 10 g Parmigiano qb Sale qb Salsa Worcester 2 n Scalogno .5 ci[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Curry qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2.5 dl Vino Bianco 1.5 kg Vongola Preparazione 320 g[...]