Pesce e Crostacei senza Amaretti

• 600 gr di pescatrice • 400 gr di polpa di pomodoro • 1 cucchiaio di origano • 1 cucchiaio di timo • 1/2 bicchiere di birra • sale • peperoncino • 3 cucchiai[...]

Ingredienti 1 cu Aglio 1 n Finocchio 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva 1 ci Pepe Bianco 2 ci Pepe Nero 2 ci Peperoncino 2 n Peperoni 1 cu Prezzemolo qb[...]

L’orata al cartoccio è un secondo a base di pesce molto facile da fare che prevede la cottura del pesce in un foglio di carta da forno , è un piatto[...]

Ingredienti: 4 persone 1 orata da circa 900 g 2 limoni 8 pomodorini ciliegia, ben maturi 2 zucchine 2 cipolle 4 spicchi di aglio 4 peperoncini piccanti 1[...]

Ingredienti per 2 persone Per il risotto : 160 gr. riso carnaroli - 200 gr. code di gambero - 1 zucchina (sui 200 gr.) - aglio - scalogno - olio e.v.o. - burro[...]

Dicono che s'ha da fare... Dopo la cucina ricca delle ultime festività si deve tornare ad una dieta leggera, rispettosa delle arterie, del fegato e frattaglie[...]

Spaghetti cozze & vongole , a photo by fugzu on Flickr. Eccovi l'ennesima variante per un sugo veloce e di sicuro successo. Gli ingredienti sono pochi[...]

Ieri sera abbiamo cenato in compagnia :) e volevo fare qualcosa di diverso... ho proposto 3 menù e hanno scelto questo: Spaghetti alle vongole veraci e zucca 2[...]

Ingredienti per i futomaki di tonno alla caprese » Riso Originario 200 gr » Alghe Essiccate 2 fogli » Tonno 50 gr » Mozzarella Di[...]

Non so voi ma io ho tanta voglia di mare...d'estate,di sole, di caldo, di frutta fresca, di gelato, di salsedine, di profumo di crema al cocco....e di tante[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane Pugliese 2 n Patate qb Peperoncino qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 400 g Gambero Coda 2 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 1 n Peperoncini Piccanti qb Sale 1 mz Timo 70[...]