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RISOTTO ai GAMBERI e ZUCCHINE

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone Per il risotto : 160 gr. riso carnaroli - 200 gr. code di gambero - 1 zucchina (sui 200 gr.) - aglio - scalogno - olio e.v.o. - burro - sale e pepe nero - prezzemolo - timo fresco Per insaporire i gamberi : 3 foglioline di menta - buccia di limone - un pizzico di p [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Peperoncino
  • Ghiaccio
  • Zucchine
  • Sedano
  • Acqua
  • Menta
  • Scalogno
  • Timo
  • Grano
  • Marsala

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Peperoncino
  • Ghiaccio
  • Zucchine
  • Sedano
  • Acqua
  • Menta
  • Scalogno
  • Timo
  • Grano
  • Marsala

Difficoltà: Difficile


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