Pesce e Crostacei senza Bietole Bottarga

Ingredienti qb Erba Cipollina 30 g Farina 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patate Novelle 1 n Peperoncino 600 g Polpetti qb Sale 1 n Scalogno 1 bi Vino[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Bionda 1 cu Emmental 1 dl Panna Da Cucina 6 n Patate qb Pepe qb Sale 3 n Uova 4 n Aringa Preparazione 4 filetti di aringhe, 6 patate[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 8 fo Insalata Verde 400 g Misto Pesce Per Antipasto 4 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 4 n Pompelmo qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Finocchio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Pagello 2 n Patate 2 n Porri qb Sale 4 fo Salvia 2.5 dl Spumanti Secchi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Broccoletti 800 g Gnocchi Di Patate 1 n Limoni qb Peperoncino In Polvere qb Sale 16 n Scampi Code Preparazione chicche (piccoli[...]

Ingredienti qb Burro 3 dl Latte .5 n Limone Scorza 300 g Merluzzo Surgelato 1 dl Panna Da Cucina 150 g Patate qb Pepe qb Sale 150 g Salmone 2 n Uova qb Vino[...]

Ingredienti qb Farina 200 g Merluzzo qb Pane Grattugiato 200 g Patate qb Pepe 20 g Pinoli 2 cu Prezzemolo qb Sale 2 n Uova Preparazione Lessate 200 g di[...]

Ingredienti qb Carote 250 g Nasello qb Patate qb Pepe qb Porri qb Prezzemolo qb Sale qb Timo Preparazione Col cartoccio  il pesce e pronto in un baleno.[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate Rosse qb Pepe qb Sale 1.2 kg Spigola O Branzino 3 rm Timo qb Vino Bianco Preparazione 1 branzino di 1,2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sott'aceto 6 hg Cernia Trancio 120 g Cipolla 400 g Fagiolini 4 ci Olio Di Oliva 8 n Olive Nere[...]

Ingredienti 60 g Farina 1.3 dl Latte 2 ci Lievito In Polvere qb Olio Di Oliva Extravergine 70 g Panna Liquida 250 g Patate qb Pepe qb Sale 200 g Salmone[...]

Ingredienti 1 ci Coriandolo In Grani 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 800 g Patate qb Pepe 2 n Porri qb Sale 1 kg Spigola O[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Erba Cipollina 300 g Merluzzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 6 ft Pancarre' 2 cu Papavero Semi[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 rm Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Pesce 2 n Limoni 800 g Merluzzo qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate qb Pepe qb Sale 1 bi Vino[...]

Ingredienti 1 n Aglio qb Alloro ( Lauro ) 400 g Baccala' Ammollato qb Finocchietto 4 dl Latte qb Olio Extravergine Di Oliva 80 ml Panna Fresca 500 g Patate qb[...]