Pesce e Crostacei senza Cognac Capesante Canocchie

Ingredienti 30 g Bottarga 500 g Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Sedano Coste Preparazione 2 mozzarelle di bufala di[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla Rossa .5 pz Gambo Di Sedano 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva Extravergine 480 g Pasta All'uovo qb Pepe 600 g Polpo qb[...]

Ingredienti 500 g Cozza O Mitilo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 4 n Pomodori Maturi qb Sale 2 n Sedano Coste Preparazione Pulite 500 g di cozze[...]

• piovra • patate da fetta • sale grosso • pepe • paprika dolce o piccante • sedano • carota • cipolla • olio di oliva PREPARAZIONE Preparare il brodo per[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti 6 n Fichi 200 g Insalata Lollo 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani 1 n Prezzemolo qb Sale 600 g Scampi 1 n[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Finocchio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Orzo Perlato qb Pepe qb Sale 1 n Sedano 1 cu Senape 200 g Trota Affumicata 1 n[...]

Ingredienti 3 n Erba Cipollina 32 n Fagioli Piattoni 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri 4 n Ravanelli qb Sale 2 n Sedano[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla 1 kg Fagioli Borlotti Freschi 1 kg Gambero 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Pomodori Maturi 1 mz[...]

Ingredienti 1 n Carote 2 n Cipolla Rossa 2 cu Limone Succo Fresco 500 g Pomodori Ciliegia 1 mz Ravanelli qb Sale 1 n Sedano Cuore qb Tabasco 1 l Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Albume 25 g Carote 650 g Farina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Taggiasche qb Pepe 2 rm Prezzemolo qb Sale 650 g[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 8 fo Insalata Verde 400 g Misto Pesce Per Antipasto 4 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 4 n Pompelmo qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 1 dl Brodo Vegetale 8 n Calamaro 2 n Carote 1 n Cipolla 300 g Fave 5 cu Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato 2 cu[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 n Cipolla qb Farina 1 ci Finocchio Semi qb Latte 1 n Limoni 400 g Merluzzo qb Olio Per Friggere 2 ft Pancarre'[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco qb Olio Di Oliva 800 g Palombo qb Pepe 2 cu Pinoli 1 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 2 fo Sedano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sott'aceto 2 n Carote 2 n Cipolla 20 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva 50 g Olive Verdi qb Pepe 3 hg[...]