Contorni - Vegetariano

Ingredienti 40 g Burro 600 g Fagiolini 50 g Latte 1 rm Menta Fresca qb Pepe qb Sale 50 g Yogurt Di Latte Intero Preparazione 600 g di fagiolini 50 g di yogurt[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva 600 g Patate qb Sale Grosso Preparazione Sbucciate 600 g di patate medie, lavatele, asciugatele e tagliatele a fettine regolari[...]

Ingredienti 2 cu Limone Succo Fresco 1 n Melanzane 2 cu Olio Di Oliva 50 g Olive Verdi qb Origano Fresco 1 n Peperoni qb Pomodori Maturi qb Sale 2 n Zucchine[...]

Ingredienti qb Capperi qb Mozzarella qb Olio Di Oliva 1 n Patate qb Peperoncino Preparazione Schiacciate 1 patata lessata e "montatela" con olio e capperi[...]

Ingredienti 12 n Fichi Secchi 2 n Mandarini 80 g Pecorino Preparazione Sbucciate al vivo 2 mandarini e affettateli. Tagliate a tocchetti 80 g pecorino.[...]

Ingredienti 4 n Cotolette 100 g Feta 100 g Lattughino qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pomodori Ciliegia qb Rucola Preparazione Tagliate le cotolette[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Di Dado 1 n Cipolla 60 g Olive Verdi 1 n Peperoncino 2 cu Pinoli 600 g Verza Preparazione Soffriggete in poco olio 1 cipolla tritata,[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Dado 30 g Burro 300 g Carote qb Pepe qb Prezzemolo 20 g Zucchero Preparazione Caramellate 20 g di zucchero con 30 g di burro, unite[...]

Ingredienti qb Capperi 4 pz Insalata Belga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Di Gaeta qb Pepe 5 cu Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione Salta i mezzi[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 40 g Burro 1 pz Insalata Indivia .5 n Limoni qb Pepe qb Sale Preparazione Pulisci 4 cespi di indivia, elimina le foglie piu[...]

Ingredienti 8 ft Lardo 8 n Marrons Glaces 4 n Panini qb Pepe qb Rosmarino Preparazione Disponete su 8 marrons glaces un piccolo ciuffetto di rosmarino e[...]

Ingredienti 200 g Fagioli Borlotti In Scatola qb Parmigiano 170 g Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale qb Sugo Di Pomodoro 3 cu Verdure Per Soffritto Surgelate[...]

Ingredienti 8 n Cipolla Rossa qb Farina qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato qb Pecorino qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione Tagliate 8 cipolle rosse a[...]

Ingredienti 500 g Besciamella qb Pane Grattugiato 20 g Senape 20 n Cipollotto qb Burro Preparazione Lessate 20 cipollotti puliti in acqua bollente salata per[...]

Ingredienti 1 sp Aglio Fagioli In Scatola qb Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 1 cu Sesamo 2 n Uova Preparazione[...]