Contorni - Vegetariano

Ingredienti 40 g Amaretti qb Burro 4 n Cipolla Bianca 50 g Mostarda qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 300 g Zucca Preparazione 4 grosse cipolle[...]

Ingredienti qb Limone Succo Conservato qb Limone Succo Fresco qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pollo Petto 6 n Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 150 g Formaggio Di Capra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato qb Pepe qb Peperoncino qb Sale 1 n Baguette qb Erba Cipollina[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pasta Di Olive 100 g Ricotta Di Pecora qb Sale .5 n Baguette Preparazione 1 francesino o meta baguette, 100 g[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Porri 300 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale qb Finocchietto Selvatico 400 g[...]

Ingredienti 8 n Carciofo qb Limone Succo Fresco 2 bi Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione - Pulite 8 carciofi romaneschi lasciandoli interi. Accorciate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 2 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 1 ciabatta, 2 grossi[...]

Ingredienti 500 g Cardo 2 cu Farina 40 g Grana 1 l Latte 2 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe Bianco qb Sale 40 g Burro Preparazione 500 g di cardi 2 limoni[...]

Ingredienti qb Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova 250 g Camembert Preparazione 1 formaggio tipo reblochon o camembert di[...]

Ingredienti 2 n Albume 250 g Farina 20 g Ginepro Bacche qb Pane Di Segale 2 rm Rosmarino 130 g Sale Grosso 1 n Sedano Bianco 1 n Uova 150 g Camembert[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 1 n Cipolla 400 g Formaggio Caprino 2 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 5 n Pepe In Grani 1 cu Uva[...]

Ingredienti 150 g Barbabietole Rosse qb Erba Cipollina 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di Segale qb Pepe qb Sale qb Yogurt Greco Preparazione[...]

Ingredienti 40 g Burro 6 n Finocchio 70 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale Preparazione 6 finocchi   40 g di burro morbido 70 g di parmigiano[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 100 g Ricotta Vaccina qb Salsa Worcester 1 ci Senape Forte 150 g Trota Affumicata 4 n Uova Preparazione 4 grosse uova 100 g di[...]

Ingredienti 1 kg Vitello Filetto 8 cu Aceto Balsamico 3 n Carote qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 3 n Zucchine[...]