Contorni senza Carote Semi di finocchio Uova

• 400 g di polpa di zucca • 250 ml di aceto di mele • 250 ml di succo di mele • 4 semi di anice stellato • 6 chiodi di garofano • 2 peperoncini rossi • 2 dl[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 200 g Insalata Mista 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Cipollotto Preparazione Pulite, lavate e sgrondate 200[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Cavoli Di Bruxelles qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Vino Bianco 250 g Cipollina 30[...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco 4 sp Aglio 1 kg Fagiolini qb Sale 20 g Aneto Preparazione Per 4 vasi da 500 g 1 kg di fagiolini sottili, 20 g di aneto, 4[...]

Ingredienti 2 n Cetrioli 5 g Gelatina In Fogli 100 g Maionese qb Sale 1 ci Senape In Polvere qb Speck 1 cu Vino Bianco Preparazione Tagliate a tronchetti di 4[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici Sott'olio 30 g Burro 2 n Pane Casereccio Preparazione 2 panini, 30 g di burro, una decina di filetti di acciuga sott'olio.[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco 300 g Farro 60 g Gorgonzola Piccante 1 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pera 1 mz Rucola qb Sale[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipolla Bionda 250 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 500 g Patate[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 6 cu Capperi Sotto Sale .5 n Cavolfiore .25 n Cavolfiore Bianco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Patate[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Fiori Di Margherita qb Sale Preparazione Ingredienti per un vasetto: una grossa manciata di boccioli di margherita selvatica[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 n Dadi Per Brodo 350 g Fave 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Piselli Freschi qb Sale 4 n Scalogno .5[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 800 g Cavolfiore 5 n Cetriolini Sott'aceto .5 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pepe qb Peperoni[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 hg Fagiolini 150 g Insalata Verde 1 n Melanzane 3 cu Olio Al Peperoncino 1 cu Olio Di Oliva 1 n Peperoni .5 n Pompelmo Rosa 2[...]

Ingredienti .5 l Besciamella qb Burro 12 n Capesante 60 g Emmental 140 g Granchio Polpa qb Noce Moscata qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 cu Verdure Per[...]

Ingredienti .5 me Brodo Vegetale 1 kg Finocchio qb Focaccia qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Toscane qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 40 g Speck .5 bi[...]