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Zucca conservata alle spezie

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 400 g di polpa di zucca • 250 ml di aceto di mele • 250 ml di succo di mele • 4 semi di anice stellato • 6 chiodi di garofano • 2 peperoncini rossi • 2 dl aceto di vino bianco • sale PREPARAZIONE Raccogliete in una casseruola 2 dl di acqua, il succo e l’aceto di mele, metà dell’a [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Zucca
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Anice stellato
  • Chiodi di garofano
  • Aceto
  • Dadi
  • Mele
  • Anice

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Zucca
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Anice stellato
  • Chiodi di garofano
  • Aceto
  • Dadi
  • Mele
  • Anice

Difficoltà: Media


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