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Carciofi con ripieno di trota

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 8 n Carciofo Surgelato 1.5 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gatto di patate e melanzane

Ingredienti 500 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 60 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 1 n Prezzemolo 150 g Primosale qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com

Insalata croccante con formaggi affumicati

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 300 g Insalata Mista 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Alle Olive qb Pepe qb Sale 1 n Scamorza 2 n Zucchine 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fricando del buonaugurio

Ingredienti 8 n Alchechengi 80 g Lardo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Ribes Rosso qb Sale 1 n Uva .5 bi Vino Bianco 1.2 kg Vitello Fesa 10 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crostini con pate di fegatini di pollo

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 ft Pane Toscano qb Pepe 350 g Pollo Fegatini 1 cu Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco .5 n Cipolla .5 bi Brodo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di spinacini novelli con crostini

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 120 g Caprino 3 cu Olio Di Oliva 1 n Pane Francese qb Pepe Nero 1 cu Pinoli qb Sale 200 g Spinaci 1 cu Uva Sultanina/uvetta[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mix d'arance e finocchi

Ingredienti qb Limone Succo Fresco 1 n Melagrane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Arancia 1 n Cipolla Rossa qb Crescione 2 n Finocchio[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata verde alle arance

Ingredienti 3 n Insalata Belga 1 n Lattuga 1 n Limoni 2 n Mela 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 ci Sesamo 2 n Arancia Preparazione 3 piccoli[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cipolle con le erbette

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Cipolla 1 mz Erbette qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato qb Pepe 2 cu Pinoli 1 n Pomodori Maturi qb Sale qb Salvia 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Finocchi dorati

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 15 g Burro 15 g Farina 4 n Finocchio 8 cu Grana 2 dl Latte 50 g Mollica Di Pane 4 cu Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Finocchi, salame e pecorino

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 n Cipolla Rossa 2 n Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pecorino Fresco qb Pepe 200 g Rucola 200 g Salame Di Suino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di aringhe affumicate

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 1 dl Latte 1 cu Maionese 2 cu Olio Di Oliva 400 g Patate qb Sale 1 n Sedano Cuore qb Aneto 200 g Aringa Affumicata Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crocchette di fave

Ingredienti 1 sp Aglio qb Farina 600 g Fave 100 g Fiocchi Di Mais (cornflakes) 40 g Grana qb Insalata Mista qb Olio Per Friggere 100 g Pecorino qb Pepe 4 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalatina con caprino

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 ft Pane Casereccio qb Pepe 100 g Radicchio Rosso Treviso 50[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata con burro al gorgonzola

Ingredienti 80 g Burro 150 g Gorgonzola Piccante 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 300 g Patate 3 n Pera qb Sale 150 g Asparagi[...]

Fonte: donnamoderna.com
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