Contorni senza Paprika Funghi Pepe

Insalata di mare L' insalata di mare è una ricetta molto semplice ma di sicuro effetto, in genere la preparo come antipasto quando ho ospiti ma, accompagnata[...]

Il mio picnic di domani ahimè è andato in fumo. Avevo organizzato una bella gita fuori porta in un parco vicino a Mantova, ma la pioggia di oggi l’ha[...]

Ingredienti 200 g Carota 200 g Fagiolini 1 n Gelatina In Dado 1 n Limone 300 g Piselli qb Sale qb Sherry 200 g Zucchina qb Erba Cipollina Preparazione 300 g[...]

Ingredienti qb Fagiolino qb Pancetta Affumicata O Bacon qb Erba Cipollina Preparazione Si usano come contorni decorativi per carni, formaggi e uova. Lessa i[...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco 4 sp Aglio 1 kg Fagiolini qb Sale 20 g Aneto Preparazione Per 4 vasi da 500 g 1 kg di fagiolini sottili, 20 g di aneto, 4[...]

Ingredienti 2 n Carote Novelle 1 n Cipolla Rossa 1 cu Curry 200 g Fagiolini qb Olio Di Oliva 250 g Orzo Perlato qb Peperoncino In Polvere 200 g Piselli[...]

Ingredienti 3 n Carote 3 n Cipollotti 2 rm Coriandolo 1 cu Curry 100 g Fagiolini 1.5 dl Latte Di Cocco 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu[...]