Contorni senza Finocchietto selvatico Vino Formaggio fresco

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 800 g Cavolo Cappuccio 25 g Farina 15 g Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 1 cu Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Funghi Porcini 1 cu Sale Grosso qb Timo qb Alloro ( Lauro ) Preparazione Facile 500 g di funghi porcini piccoli 500 g di funghi[...]

Ingredienti 1 kg Vitello Filetto 8 cu Aceto Balsamico 3 n Carote qb Maggiorana 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 3 n[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolline 30 g Limone Succo Fresco 285 g Mais 3 cu Olio Di Oliva 3 cu Panna Da Cucina qb Pepe 300 g Pollo Petto 2 n[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1.2 kg Cappone 1 n Carote 1 n Cedro 1 n Cipolla 1 n Insalata Belga 1 n Melagrane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 1 l Brodo Vegetale 80 g Fontina 1 n Lattuga 3 cu Maionese 100 g Manzo Lingua 3 cu Panna Da Cucina 2 n Patate qb Pepe 500 g[...]

Ingredienti 200 g Broccoli 2 cu Capperi 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 30 g Cipolline 80 g Cipolline Sott'aceto 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 3 sp Aglio qb Cannella 1 n Cardi qb Chiodi Di Garofano qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 4 fo Alloro ( Lauro )[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Burro 1 n Cipolla 150 g Feta 100 g Lenticchie 12 ft Pancarre' 1 cu Pasta Di Acciughe qb Peperoni Sott'aceto[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 200 g Insalata Songino 200 g Insalata Trevisana 150 g Lenticchie .5 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pollo[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 3 dl Besciamella qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Carote 2 n Cetrioli 1 n Cipolla 40 g Grana qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Bicarbonato 300 g Ceci Secchi 3 n Cipollotti 1 n Erba Cipollina qb Fiori Di Rosmarino qb Pepe In Grani 2 n[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Alloro ( Lauro ) 300 g Calamaro 2 n Carote 2 n Cipolla 16 n Cozza O Mitilo 500 g Gamberetti 2 n Limoni 1 n Melanzane 300 g[...]