Contorni senza Roquefort Malto Castelmagno Melagrana Cetrioli

Quest'anno è stato il mio primo Natale senza carne, sono 4 mesi che non mangio carne e visto che al momento mi sento bene così, non ho avuto alcun dubbio sul[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Rosso 200 g Cicoria qb Olio Extravergine Di Oliva 100 Pancetta Affumicata O Bacon 400 g Patate qb Prezzemolo qb Sale 3 n Scalogno[...]

300 G Spinaci Novelli 150 G Funghi Champignon 1 Cespo Insalata Lattuga Insalata Cicoria 1 Limone 1 Cucchiaio Senape 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Pizzichi Sale[...]

riparte il nostro appuntamento con menù idea e visto che siamo a settembre abbiamo pensato ad un menù con la frutta e la verdura di settembre settembre è il[...]

Eccoci qua a parlare di carote per la nostra rubrica Light and Tasty , un ingrediente ricco di vitamine e sali, di cui abbiamo sempre bisogno, ma in questo[...]

E’ un’insalata di finocchi tagliati sottili, le amate puntarelle, gli spicchi di arancia e le olive taggiasche. Il tutto condito con[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Birra Chiara 100 g Burro 300 g Cicoria qb Cumino Semi 500 g Erbette 10 g Farina 300 g Fontina 2.5 dl Latte 1 ci Miele qb Noce[...]

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 250 g Fava 100 g Insalata Cicoria 4 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe Nero 250 g Piselli Freschi[...]