Contorni senza Sogliola Zafferano Polpo Salsa di soia Pasta di salame

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Cavolfiore 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere qb Pepe qb Sale 1 n Uova 500 g Verza 30 g Burro 150 g Caciocavallo[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 6 cu Capperi Sotto Sale .5 n Cavolfiore .25 n Cavolfiore Bianco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Patate[...]

Ingredienti 1 l Aceto Bianco 1 n Cannella Stecca 2 kg Cavolfiore qb Dragoncello qb Limone Scorza qb Olio Di Oliva 10 n Pepe In Grani qb Sale 2.5 dl Vino[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 cu Aceto Bianco 400 g Cavolfiore 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere 80 g Olive Verdi qb Peperoni[...]

Ingredienti 1 kg Cavolfiore 180 g Farina 2 pz Insalata Indivia Belga (witloof) 3 cu Latte 1 pz Lattuga 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 150 g Scamorza 1[...]

Ciao cookers! Le varie scampagnate primaverili non sono ancora finite, ma ogni tanto ci vuole una tregua per far riposare lo stomaco e la pancia, affaticati[...]

Ingredienti 100 g Cavolfiore Cimette qb Aceto Bianco 200 g Cece In Scatola 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Porri qb Prezzemolo qb Sale[...]

E con Light and Tasty, siamo giunti ai contorni natalizi, contorni leggeri ma da"porca figura" per le feste, ma soprattutto che si abbinino bene al secondo[...]

E' l'inverno dei cavoli e li ho messi anche insieme al pesce! Mai dire mai; certe abbinate ci trovano diffidenti e finiscono con lo stupirci davanti alla loro[...]

Ultimamente quello di Ottolenghi è nome molto inflazionato su questo blog – me ne rendo conto – ma che ci posso fare? Ogni volta che[...]

Oggi voglio proporvi una caponata con verdure un po' insolite rispetto alla tradizionale ricetta siciliana, fatta di pomodori, melanzane e basilico; vi[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 800 g Cavolfiore 5 n Cetriolini Sott'aceto .5 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pepe qb Peperoni[...]