Contorni senza Porcini

Ingredienti 150 g Burro qb Carciofi 6 cu Farina qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 3 n Uova Preparazione 1 Lavora a crema 150 gr di  burro e impastalo[...]

Ingredienti 3 n Carciofo .25 n Limone Succo Fresco 40 g Noci Gherigli .4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 10 g Senape In Grani 200 g Spinaci 2.5 dl[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Bottarga 4 n Carciofo 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 4 n Uova Preparazione 4 uova 4[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 40 g Farina 30 g Grana 4 dl Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo qb Sale 120 g Fontina 60 g Burro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofo 1 n Limoni 12 n Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 cu Pinoli qb Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Prezzemolo 2 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti 8 n Carciofo qb Limone Succo Fresco 2 bi Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione - Pulite 8 carciofi romaneschi lasciandoli interi. Accorciate[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 1 cu Farina 1 n Limone Succo Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 50 g Parmigiano 200 g Piselli Surgelati qb[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 3 n Albume 2 cu Basilico Fresco 8 n Carciofo 50 g Grana 2 n Limone Succo Fresco .5 n Melagrane 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 mz Cerfoglio 1 cu Limone Succo Fresco 2 n Mela 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pasta Di Acciughe 100 g Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 400 g Carciofi Surgelati 1 cu Maggiorana 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Verdi 4 cu Pane[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 n Dadi Per Brodo 350 g Fave 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Piselli Freschi qb Sale 4 n Scalogno .5[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Carciofi 30 g Crostini Di Pane 2 pz Insalata Belga 1 pz Lattuga 1 n Limoni 2 ci Miele 10 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 2 n Carciofi 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Nere 30 g Pinoli qb Sale 600 g Seppioline 1 bi Vino[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 4 n Carciofi 10 g Erba Cipollina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 1 mz Prezzemolo[...]

Ingredienti 8 n Carciofi 6 rm Erba Cipollina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Prosciutto Crudo Magro qb Sale 4 n Uova Preparazione 8 carciofi 4[...]