Contorni

La caponata di melanzane è un piatto della cucina siciliana. Io lo trovo davvero squisito, generalmente viene utilizzato come contorno ma può anche[...]

L’ anno scorso in vacanza in Grecia ho scoperto la caesar salad.. un’ insalata di pollo e pane.. mi piaceva talmente tanto che era il mio pranzo di[...]

Era da un po' che avevo visto su un mio libro di ricette i carciofi crudi alla senape, ma ne rimandavo sempre la preparazione perchè da soli come contorno bho,[...]

Un po' di tempo fa avevo letto su una rivista un secondo piatto con il pollo e le albicocche, visto che a me piace sperimentare abbinamenti nuovi mi ero[...]

L' insalata russa è un antipasto che in casa mia il giorno di Natale non manca mai, l' unica differenza che quest' anno ho voluto prepararlo io. E' molto[...]

L' abbinamento gamberi e mazzancolle è azzeccatissimo, io lo adoro!! Un' insalatina tiepida di mazzancolle e carciofi è il modo migliore per poterne gustare a[...]