Contorni con Pepe

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. lattuga romana - 50 gr. pancetta affumicata, tagliata a listarelle - 4 filetti di acciuga sott'olio - per i crostini : 100[...]

Ingredienti 4 n Piadina 2 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 1 n Cetrioli 4 n Melanzane qb Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 500 g Yogurt[...]

Ingredienti 2 n Erbe Aromatiche 2 n Finocchio 250 g Granchio Polpa 1 n Lattuga qb Olio Di Semi Vari qb Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano 250 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Francese qb Pepe qb Rucola qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca 8 ft Scamorza[...]

Ingredienti 1 kg Cavolfiore .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 5 n Uova Preparazione Un cavolfiore[...]

Ingredienti 140 g Emmental 3 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 2 cu Salsa Di Soia 120 g Soia Germogli 500 g[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 200 g Insalata Songino 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Pane Di Grano Duro 50 g[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sott'aceto 400 g Formaggio Quartirolo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 ci Origano Secco Macinato qb Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 kg Vongola Preparazione Lasciate[...]

Ingredienti 150 g Barbabietole Rosse qb Erba Cipollina 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di Segale qb Pepe qb Sale qb Yogurt Greco Preparazione[...]

Ingredienti per 2 persone : 20 pomodorini datterini - 1 avocado - 1 mozzarella da 125 gr. - 1 fetta da 60 gr. di prosciutto crudo tagliato a striscioline -[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 1 n Cipolla 400 g Formaggio Caprino 2 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 5 n Pepe In Grani 1 cu Uva[...]

Ingredienti 150 g Formaggio Di Capra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato qb Pepe qb Peperoncino qb Sale 1 n Baguette qb Erba Cipollina[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cece In Scatola 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Sale 1 pz Zenzero 2 n Cipolla[...]

• un mazzo di asparagi • pane grattato • sale • maggiorana • olio extra vergine di oliva • pepe PREPARAZIONE Pulite gli asparagi eliminando il fondo (se[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico qb Baguette qb Basilico Fresco 450 g Fagiolini 400 g Lenticchie 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe .5 n Peperoni qb Sale Preparazione[...]

Abbinati agli agrumi, questi ortaggi delicati diventano un contorno ricercato, si può sostituire l' arancia ( è quella che preferisco ) con pompelmo rosa o[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 n Formaggio Caprino 1 n Melanzane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Origano Secco Macinato qb Pepe 2 n Pomodori Ramati qb[...]

Ingredienti 2 n Albume 2 cu Farina 40 g Grana 1.5 dl Latte 1 kg Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo Preparazione un kg[...]