Contorni senza Pane Gamberi Olio di oliva Erba cipollina

Ingredienti 130 g Burro 200 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Gorgonzola Cremoso 200 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli qb Sale Preparazione 200 g di mascarpone[...]

• 400 g di polpa di zucca • 250 ml di aceto di mele • 250 ml di succo di mele • 4 semi di anice stellato • 6 chiodi di garofano • 2 peperoncini rossi • 2 dl[...]

• 4-5 carciofi (se possibile piccoli in quanto serve solo la parte centrale) • 1 uovo • sale • formaggio grattugiato • pepe • farina quanto basta PREPARAZIONE[...]

Ingredienti .5 n Limoni 4 cu Maionese 2 n Mela 80 g Noci Gherigli qb Pepe qb Sale 200 g Sedano Rapa Preparazione Tagliate a meta un limone e spremetelo.[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 40 g Farina 30 g Grana 4 dl Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo qb Sale 120 g Fontina 60 g Burro[...]

Ingredienti 40 g Amaretti qb Burro 4 n Cipolla Bianca 50 g Mostarda qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 300 g Zucca Preparazione 4 grosse cipolle[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Grana qb Olive Taggiasche qb Pepe qb Polenta qb Sale qb Uova qb Burro Preparazione Tagliate la polenta bianca fredda a[...]

Ingredienti 80 g Grana 3 cu Latte qb Pepe qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca 80 g Emmental 500 g Finocchio 50 g Burro Preparazione 500 g di finocchi 200[...]

Ingredienti 40 g Burro 6 n Finocchio 70 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale Preparazione 6 finocchi   40 g di burro morbido 70 g di parmigiano[...]

Ingredienti 50 g Burro 4 cu Miele 50 g Noci Gherigli 1 cu Olio Di Noci qb Pepe 2 cu Succo Di Uva Conservato Non Zuccherato 100 g Uva 1 n Baguette Preparazione[...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco 4 sp Aglio 1 kg Fagiolini qb Sale 20 g Aneto Preparazione Per 4 vasi da 500 g 1 kg di fagiolini sottili, 20 g di aneto, 4[...]

Ingredienti 2 n Cetrioli 5 g Gelatina In Fogli 100 g Maionese qb Sale 1 ci Senape In Polvere qb Speck 1 cu Vino Bianco Preparazione Tagliate a tronchetti di 4[...]

Ingredienti 1 mz Dragoncello 2 bi Maionese 400 g Mela .5 dl Panna Liquida qb Pepe 300 g Pollo Petto qb Sale 100 g Sedano Bianco Preparazione 4 mele rosse da[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 20 g Burro 4 n Cipolla 30 g Mandorle A Lamelle 2 rm Menta Fresca qb Sale 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 300 g Zucca 1 cu[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Fiori Di Margherita qb Sale Preparazione Ingredienti per un vasetto: una grossa manciata di boccioli di margherita selvatica[...]