Contorni con Salmone

Ingredienti: * 300 g. di pasta corta farfalle, fusilli, penne... * 200 g. di gamberi sgusciati * 100 g. di piselli * 300 g. di asparagi (meglio le punte) * 1[...]

Anche i giorni di settembre paiono susseguirsi con notevole rapidità. Banalmente, devo riconoscere che il tempo vola e forse questa è stata l'unica estate ([...]

Recentemente ho organizzato un pranzo buffet per alcuni amici. Una sorta di aperipranzo , per la verità. E' sicuramente la soluzione più comoda in certe[...]

"Pausa pranzo da soli" è l'argomento che trattiamo nella nostra rubrica Light and tasty , spesso ci capita di dover pranzare da soli, a casa o sul posto di[...]

Ingredienti 300 g Baccala' Ammollato 1 n Cipolla 20 g Colla Di Pesce qb Erba Cipollina 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fave 8 n Gamberoni 4 n Noci qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 50 g Burro 20 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla Bionda .5 dl Cognac 1 cu Coriandolo 1 rm Dragoncello 200 g Gambero 50 g Pane Grattugiato 2 cu Panna[...]

Ingredienti qb Brandy qb Erba Cipollina 200 g Fiocchi Di Latte Magro 100 g Gamberetti Surgelati 1 n Lattuga Cuore 1 n Limoni 2 dl Olio Di Oliva qb Panna Da[...]