Contorni con Aceto

Tornata dalla vacanza ed in piena crisi d’astinenza dalla stessa vi saluto ed accolgo nuovamente nella mia cucina e nei sapori che la contraddistinguono. [...]

Siccome una coppia di amici mi hanno regalato un pò di carciofini, nel momento che li pulivo vedendoli così teneri, li immaginavo soltanto al crudo in[...]

E' la vigilia di natale, stasera si comincia la grande abbuffata che ci vedrà per i prossimi giorni a tavola a mangiare ognuno i propri cibi della tradizione[...]

Una volta faceva solo caldo….oggi ci sono Caronte e Minosse e chissà chi altro. Forse attribuirgli un nome equivale a sapere con certezza con chi[...]