Contorni con Sale

Ingredienti per 4 persone : 500 gr. di gamberi 1 carota 1 costa di sedano 1 zucchina 1 spicchio d’aglio 4 pomodorini 50 gr. di insalata tipo misticanza[...]

L’avocado è l’unico alimento che possiamo classificare come frutta, come grasso e come vegetale. E’ un frutto, ma si utilizza in cucina,[...]

In attesa del weekend lungo di Ferragosto, io mi coccolo con un bel piatto di pesce, leggero e colorato! La particolarità di questo piatto sta nell'uso delle[...]

Ingredienti per 2 persone: 150 gr. di chicchi di mais in scatola - 140 gr. fagioli rossi messicani in scatola, sciacquati e scolati - 1 peperone rosso[...]

Anche oggi pomodori, non posso farne a meno! Per me rappresentano l'ortaggio prediletto di questa stagione e succosi come adesso sono proprio irresistibili![...]

Proprio oggi un’amica mi diceva che il mare ha su di lei un effetto terapeutico. Anche per me è così. A volte ho proprio bisogno di guardarlo per stare[...]

Essere completamente onesti con se stessi è un ottimo esercizio.... Sigmund Freud (1856-1939) Ore 1.28 a.m. E' stato a quest'ora che ho realizzato che se non[...]

Ingredienti qb Cannella 1 n Cipolla Bionda 12 n Friarelli 10 g Mandorle A Lamelle 350 g Manzo Tritato 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 100 g Grana 12 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Peperoncino In Polvere 1 n Peperoni 400 g Ricotta Vaccina qb Sale 1[...]