Contorni con Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 500 g Funghi Champignon .5 bi Marsala 2 cu Olio Extravergine Di Oliva 100 g Olive Nere Snocciolate 100 g Olive Verdi 3 ft[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio 2 dl Birra Chiara 4 fo Cavolo Cappuccio 200 g Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Olive Snocciolate qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 800 g Maiale Costine 5 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Cannella qb Farina 50 g Fegatini Di Pollo 100 g Lardo 100 g Maiale Polpa 100 g Manzo Polpa 1 n Mollica Di Pane qb Noce[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Burro 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 60 g Parmigiano 800 g Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 n Cipollotti 3 cu Grana qb Menta Fresca 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 12 n Olive Verdi 50 g Pancarre' qb Pepe 300 g Ricotta[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 6 n Rape qb Sale 2 cu Cumino Semi Preparazione 6 rape bianche 60 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Cipolla Bianca 30 g Grana qb Maggiorana 40 g Mollica Di Pane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 20 g Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Bieta 200 g Gorgonzola 50 g Noccioline Tostate qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Francese qb Pepe qb Sale Preparazione un[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe[...]

Mi è piaciuta molto questa pasta, saporita ma leggera. La ricetta è della cucina italiana, ho solo sostituito i ditali con le ruote. INSALATA DI DITALI AL[...]

L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “ Cinque Sensi ”. E’ una ricetta leggera,[...]

Insalata di spinaci saporita ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Estate alle porte quindi addio ricette grasse e spazio a ricette sane e magre, come[...]

Ogni tanto mi piace rivivere i sapori della mia terra..... Devo essere sincera, non amo tanto la caponata, ma ogni tanto mi piace assaggiarla. Se volete[...]

Ingredienti 300 g Carote qb Farina qb Grana qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 2 n Patate qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb[...]