Contorni con Acqua

Fa caldo, tanto. Come dicono sempre nelle inutili trasmissioni televisive estive, bisogna bere molto. L'acqua, però, non si trova solo nella bottiglia (o[...]

Eccoci qua a parlare di carote per la nostra rubrica Light and Tasty , un ingrediente ricco di vitamine e sali, di cui abbiamo sempre bisogno, ma in questo[...]

Questo tipo di cottura del polipo, così particolare, mi fu insegnata circa 20 anni fa da una signora siciliana moglie di un pescatore. Devo dire che avevo[...]

Ingredienti .5 n Aglio 1 n Caprino 4 cu Cece In Scatola .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 10 ft Pane Casereccio 1 n Patate qb Pepe .5 n Peperoni[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 300 g Ceci In Scatola 150 g Farro 50 g Insalata Verde 1 n Limone Succo Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Radicchio Rosso[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 800 g Maiale Costine 5 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti .5 ci Bicarbonato qb Coriandolo .5 cu Cumino In Polvere .25 ci Curcuma 120 g Farina Di Ceci qb Olio Di Semi Di Arachidi 2 n Patate 2 n Patate[...]

Ingredienti 2 n Carota 200 g Cece In Scatola .5 n Limone Succo Fresco 1 rm Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Piselli Surgelati 1 n[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 cu Basilico Fresco 2 cu Capperi Sott'aceto 450 g Ceci In Scatola 1 n Cipollotti 2 mz Crescione 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 3 n Carote 1 sp Cavolo Cappuccio 200 g Ceci In Scatola 3 n Cipolla 1 cu Curcuma 320 g Cuscus qb Olio Di Oliva Extravergine .5 cu Paprika Dolce In[...]

Ingredienti 2 n Carote 200 g Cavolfiore Bianco 100 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla .5 cu Curcuma 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Porri 1 mz Prezzemolo qb[...]