Minestre e Zuppe - Con pesce

Ingredienti 40 g Burro 40 g Carote 80 g Farina 8 n Gambero 100 g Nocciole qb Olio Di Oliva Extravergine 170 g Porri 3 rm Prezzemolo qb Sale 600 g Scalogno 400[...]

Ingredienti 200 g Acciughe O Alici 10 sp Aglio qb Cardo 1 me Olio Di Oliva 4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 pz Burro Preparazione Pelate e affettate[...]

Ingredienti 80 g Acciughe O Alici Sotto Sale 100 g Aglio qb Cardo qb Latte 1 bi Olio Di Oliva 70 g Burro Preparazione Schiacciate 100 g di spicchi d'aglio[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 500 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1.5 kg Vongola Preparazione -[...]

Ingredienti 1 cu Bicarbonato 1 l Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla Rossa 100 g Fagioli Borlotti Freschi 100 g Fagioli Cannellini Secchi 16 n Gambero 100 g[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 500 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 500 g Erbette qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Toscano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale 12 n Code Di Gamberi 4 n Funghi Champignon 2 cu Olio Di Oliva 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 1 fo Porri qb Sale .5[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 300 g Cernia 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 30 g Pinoli 2 n Pomodori Perini 200 g Riso 1 rm Rosmarino qb Sale 1 bu[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 300 g Aragosta Coda qb Brodo Vegetale 40 g Burro .5 n Carote qb Erba Cipollina 250 g Fagioli Cannellini Secchi 1 dl Panna Da[...]

Ingredienti 2 n Avocado 2 n Limoni qb Pepe 3 n Pomodori Perini qb Sale 40 g Salmone Affumicato Preparazione 2 avocado 2 grossi limoni 3 pomodori perini 40 g[...]

Ingredienti 200 ml Besciamella 4 dl Brodo Di Pollo 1 n Cipolla 10 n Erba Cipollina 500 g Funghi Champignon 150 g Gamberetti qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 7 dl Brodo Vegetale 800 g Ceci In Scatola 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Grattugiato qb Pepe 16 n Pomodori Pachino qb[...]

Ingredienti qb Farina 30 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Pane Comune Pezzatura Da 250g 1 ci Paprika Dolce In Polvere 1.5 kg Pesce Da Zuppa qb[...]