Minestre e Zuppe - Con carne

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 4 n Carciofi n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 400 g Patate qb Pepe 1 n Porri qb Sale[...]

Ingredienti 500 g Catalogna 300 g Fava qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 8 ft Pane Casereccio qb Pepe 1 n Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 me Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pane Casereccio 80 g Parmigiano[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane Pugliese 2 n Patate qb Peperoncino qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pane Casereccio 30 g Parmigiano 2 n Patate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 250 g Fagioli In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 150 g Polenta A[...]

Ingredienti qb Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla .5 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio qb Pepe 1 n Peperoncino 1 kg Pesce Da Zuppa 5 n[...]

Ingredienti 1 cu Bicarbonato 1 l Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla Rossa 100 g Fagioli Borlotti Freschi 100 g Fagioli Cannellini Secchi 16 n Gambero 100 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 800 g Cimette Di Cavolfiore 200 g Cotechino 200 ml Latte 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 100 g Fave qb Grana qb Olio Di Oliva qb Orzo Precotto 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 100 g Piselli Surgelati 1 ci Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 150 g Castagne .5 n Cipolla 200 g Funghi Porcini 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1.5 l Brodo Vegetale 3 cu Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Pane Raffermo 1 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Carote 1 n Cipolla 200 g Coste 200 g Fagioli Borlotti Freschi 150 g Fagiolini 1 n Formaggio Crosta qb Olio Di Oliva Extravergine 50[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 1 ci Farina 5 cu Latte 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pancetta Di Maiale 5 cu Panna Liquida 3 cu Parmigiano 1[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Burro 200 g Code Di Gamberi 1 cu Erba Cipollina 6 n Fiori Di Zucca 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Patate 2 n Porri qb Sale 6 n Scalogno 1 n[...]

Ingredienti qb Bigne' qb Pate' Di Fegato D'oca (foie Gras) qb Brodo Di Carne E Verdura Preparazione Farcite dei piccoli bigne con una puntina di pate di foie[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Cannella 130 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 30 g Coriandolo qb Cumino In Polvere 1 n Limoni 130 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco 2 n Carote .5 n Cipolla 80 g Cotenna Di Maiale 200 g Fagioli Borlotti Freschi 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di[...]