Minestre e Zuppe con Carote

(per 6 persone) Ingredienti: 3 patate, 3 peperoni rossi, 4 carote, 300 gr di fagioli freschi, 2 cipolle, 2 pomodori, farina, olio, 750 gr di grosse vongole, 3[...]

Ingredienti 1.5 hg Bietole Da Taglio 1 l Brodo Vegetale 200 g Carote 1 n Cipolla 2.5 hg Fagioli Borlotti In Scatola qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Fagioli Borlotti In Scatola qb Olio Extravergine Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti qb Aglio qb Basilico Fresco 2 l Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 1 n Cipolla 200 g Erbette 1 hg Fagioli Borlotti Freschi 1 hg Fagiolini qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota 4 fo Cavolo Cinese 20 g Coriandolo 100 g Fagiolino 2 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi 120 g Pasta Di Riso 1 n[...]

Saluto tutti i lettori e, tra questi, i molti amici! Posso constatare giorno per giorno che siete in costante aumento e vi ringrazio tutti, mi fa piacere[...]

L'argomento di questa settimana di Light and Tasty sono le zuppe, le minestre, le creme e le vellutate , tutti quei piatti caldi che ci riscaldano nelle fredde[...]

Ingredienti 1 mz Bieta 1 n Carote 500 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pecorino qb Pepe 2 n Peperoncino Verde Dolce[...]

(English follows) Osservare gli alberi d'inverno mi piace tanto. Sono come sentinelle coraggiose, forti e tenaci. Mi trasmettono un senso di dignità[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carote 12 n Cavoli Di Bruxelles 100 g Fagiolini 450 g Finocchio 2 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Fresca 2 n[...]

Questa crema di cavolfiore e lenticchie rosse di ispirazione indiana è stata una vera scoperta. E’ densa, profumata e speziata oltre ad essere semplice e[...]

In teoria non dovrebbe essere la stagione adatta per parlare di brodo, ma con una primavera così... Comunque il brodo vegetale è una base molto comune per[...]

Ingredienti 1 n Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 100 g Fagiolini qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 2 cu Pomodoro[...]