Dolce e Dessert con Miele

Buon venerdì! Oggi torno con un'altra ricetta, molto più tradizionale, le cui origini paiono risalire al 1500, dolce tipico delle zone rurali di Toscana,[...]

Come ho accennato nel post precedente ho iniziato una sperimentazione di pasticceria naturale. L'ho detto in parecchi post che i dolci sono tra i cibi che amo[...]

PASTA FROLLA: 270 gr farina 00 100 gr zucchero semolato 150 gr burro 25 gr tuorlo d'uovo 25 gr latte 10 gr di miele 5 gr sale vanillina, arancia e limone CREMA[...]

crostata di mele e mandorle di Adriano , inserito originariamente da fugzu . Ho fatto questa crostata, ideata e pubblicata da Adriano (persona conosciuta per[...]

PASTA FROLLA: ( queste dosi sono del corso di pasticceria che ho frequentato) 270 gr farina 00 100 gr zucchero 150 gr burro 5 gr sale 25 gr tuorli d'uovo 25 gr[...]

Ecco, come volevasi dimostrare, un colpo di freddo e giù con il primo raffreddore della stagione. Per di più un sabato mattina lavorativo cominciato con un[...]

Ingredienti 1 n Arance 100 g Gelato Fior Di Latte 150 g Lamponi 1 cu Miele 2 n Pesca Preparazione Frullate la polpa di 2 pesche mature (circa 250 g) con 150 g[...]

Ciao! Ho trovato questa ricetta in " Cucina Naturale" di Luglio-Agosto 2014 . Conoscevo questo tipo di dolce solo per il nome ma non l'avevo mai fatta prima,[...]

Buona Domenica zuccherini! ☺ Oggi ci viziamo un po' per colazione, che dite? Parlavo qua di quanto io adori fare colazione e per me la Domenica è la[...]

Il tè verde Matcha viene prodotto in Giappone e fa parte di quei tè detti " tè d'ombra " cioè fatti crescere nell'oscurità e quindi più ricchi di vitamine,[...]