Dolce e Dessert - Con frutta

Ingredienti 2 n Albume 300 g Crema Di Marroni .5 bi Latte qb Sale 100 g Zucchero A Velo 30 g Cioccolato Bianco 4 cu Cognac 40 g Cacao Amaro In Polvere[...]

Ingredienti .5 kg Castagna .5 l Latte qb Marrons Glaces 4 n Meringa 250 g Panna Da Montare qb Rhum qb Sale 100 g Zucchero 2 cu Zucchero A Velo qb Cannella .5[...]

Ingredienti 15 g Gelatina In Fogli qb Glassa qb Noci Gherigli 2 n Pera 300 g Ricotta Vaccina 100 g Robiola 20 g Zucchero A Velo 1 cu Zucchero Semolato qb[...]

Ingredienti qb Marzapane 1.5 dl Panna Da Montare 1 bi Rhum 30 g Zucchero A Velo 200 g Zucchero Semolato 4 kg Arancia 10 n Colla Di Pesce 10 g Burro[...]

Ingredienti 200 g Frutti Di Bosco .5 n Limoni 2 cu Liquore All' Arancia 4 n Panettoncino 200 g Ribes Rosso 2 cu Zucchero 1 cu Zucchero A Velo qb Ananas 1 n[...]

Ingredienti 6 n Albume 100 g Farina Di Mandorle 1 dl Panna Da Montare qb Pepe Garofanato (pimento) 1 n Pere Sciroppate qb Sale 100 g Zucchero A Velo 30 g[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 300 g Pan Di Spezie 4 n Pesca Sciroppata 80 g Zucchero 80 g Cacao Amaro In Polvere Preparazione 300 g di pan di spezie (reperibile al[...]

Ingredienti 100 g Farina 1 n Limoni 5 n Pera 100 g Zucchero Di Canna 150 g Cioccolato Fondente 60 g Burro Preparazione 5 pere 1 limone 60 g di burro 100 g di[...]

Ingredienti 8 n Kumquat - Mandarino Cinese 1 n Limoni 4 n Mela qb Mela Polpa Secca qb Noce Moscata 4 n Pera qb Prugne Secche 100 g Zucchero qb Ananas[...]

Ingredienti 2 n Carambole 15 g Gelatina In Fogli 1 n Kiwi 400 g Mango 1 n Melagrane 6 cu Panna Liquida 1 n Papaia 2 cu Vodka 70 g Zucchero 1 n Arancia Succo[...]

Ingredienti qb Caramello qb Crema Di Cioccolato qb Kumquat - Mandarino Cinese qb Liquore All' Arancia 1 n Panettoncino qb Zucchero A Velo Preparazione Taglia[...]

Ingredienti 1 n Panettoncino qb Ciliegia Candita 50 g Cioccolato Bianco qb Cioccolato Fondente Preparazione Sciogli 50 g di cioccolato bianco in un pentolino[...]

Ingredienti 3 cu Mascarpone qb Noci Gherigli 1 n Panettoncino qb Candito Preparazione Mescola 3 cucchiai di mascarpone con qualche gheriglio di noce[...]

Ingredienti qb Limone Succo Fresco qb Mandorle A Lamelle 1 n Panettone 100 g Zucchero .5 l Crema Per Pasticceria Preparazione Sciogli 100 g di zucchero con 2[...]

Ingredienti 1 ft Melone 2 cu Panna Liquida 2 n Pesca Noce 2 n Prugne 1 cu Zucchero 1 cu Cointreau 4 n Budino Alla Vaniglia Preparazione 4 budini monoporzione[...]