Dolce e Dessert

Solitamente quando si parla di muffin si pensa subito ai dolcetti morbidi.In realtà esiste la versione salata che è davvero molto buona.Io li preparo spesso[...]

Eccomi ,mi rimetto ai fornelli e pubblico la mia prima ricetta dell'2015.Era un po che volevo cimentarmi in queste caramelle.Sono semplicissime da realizzare e[...]

I brownies non è altro che una squisita torta tagliata a quadrotti tipica statunitense.Ogni tanto mi piace cimentarmi in queste americanate semplici e[...]

Ecco un'altra delizia tipica carnevalesca.Le castagnole si preparano davvero in poco tempo e rimangono morbide per giorni.Importante è la temperatura dell'olio[...]

Le chiamano chiacchiere,bugie,frappe...tanti nomi per la stessa delizia.Gustose e fragranti inondano la mia cucina di una profumo fantastico.Queste meraviglie[...]

Ci sono diversi modi di preparare la crema pasticcera,io la faccio così.La crema pasticcera è importantissima per la creazione di torte,crostate ,bignè…[...]

Anche se fa caldo,io a un buon dolce fatto in casa non riesco a rinunciare.Così ecco la mia crostata al cioccolato,chi mi conosce lo sa che io vivo di[...]

Con la crema al latte che vi avevo postato tempo fa,ho realizzato questa deliziosa millefoglie.Ho deciso di aggiungere l'aggettivo "veloce"perchè la sfoglia è[...]

Preparare il pandoro con il gelato è semplicissimo.Si svuota e si riempie del gelato che preferite,un pò di cioccolato fuso e qualche decorazione per un[...]

Quando mi trovo in Calabria non posso non visitare l'orticello di mio suocero: un vero paradiso di bontà biologiche.Ogni volta mi sento come Alice nel paese[...]

Questi sono i miei biscottini preferiti infatti li preparo molto spesso,diciamo che sono un must nella mia cucina. Ho usato le mandorle ma si possono[...]