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Dolce e Dessert

Trovato 10 ricette

Torta Tecchius

• 250 gr farina per dolci • 200 gr zucchero semolato • 180 gr burro • 3 tuorli • 1 limone • 125 gr lamponi • 125 gr zucchero • 10 cl liquore al lampone • 200[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Meringa alle fragole con salsa tiepida al[...]

• 4 albumi • 250 g di zucchero semolato • 1 cucchiaio di zucchero a velo • 3 dl di panna fresca • 500 g di fragole • 40 g di cioccolato fondente • perle di[...]

Fonte: cucina.corriere.it

Calcioni di ricotta

• 400 g di farina • 2 uova • 100 g di burro • 1 limone • sale • olio per friggere PER LA PASTA: • 300 g di ricotta • 2 tuorli • 100 g di prosciutto crudo, in[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Biscotti San Pellegrino

• 187 g di burro • 260 g zucchero • 155 g latte • 6,25 g ammoniaca per dolci • 6,25 g di lievo in polvere • 3 rossi d’uovo • 625 g farina • sale, vanillina,[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Cheesecake alle clementine

• Biscotti Digestive gr. 250, • Formaggio cremoso gr. 200, • Gelatina in fogli gr. 10, • Burro gr. 150 • Panna da montare 1 conf. 200 ml, • Clementine n. 4 •[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Delizia al caffè

• caffè freddo 100 ml • cacao amaro in polvere 5 g • panna da montare 250 ml • zucchero semolato 40 g • 3 uova tuorli e albumi separati PREPARAZIONE[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Pannacotta cremosa-croccante al basilico

• 500 gr di panna fresca • 150 gr di zucchero a velo, più un cucchiaino • 3 fogli di colla di pesce • 1 baccello di vaniglia • 15 foglie di basilico • 100 gr[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Sorbetto birra e menta

• 200g di Acqua • 330ml Birra • 1 cucchiaio di succo di limone • 30g di menta fresca • 2 albumi di uova • 150g di zucchero PREPARAZIONE Lavare le foglie di[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Torta

• 100 gr di burro • 150 gr di cioccolato fondente • 200 gr di zucchero • 3 uova • 150 ml di yogurt bianco dolce • 80 gr di fecola di patate • 120 gr di farina[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Treccia pan brioche e cioccolato

• 130 ml di latte • 60 g di zucchero • 1 bustina di lievito di birra • 400 g di farina Manitoba • 1 bustina di vanillina • un pizzico di sale • 40 g di burro[...]

Fonte: cucina.corriere.it

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