Dolce e Dessert

E’ quasi passato un mese dal mio ultimo post ma, come ogni mamma saprà, questo è il periodo più infernale dell’anno! Saggi, recite, pranzi, cene e[...]

Buona Festa del Papà! Cosa c'è di meglio per festeggiare San Giuseppe di un bel bignè grondante crema? Non amo le feste imposte per consumismo ma adoro le[...]

E finalmente inauguriamo questa "vetrina" da me messa a vostra disposizione nella pagina "Lo chef sei tu". E' uno spazio che voglio dare alle vostre ricette,[...]

Non me ne vogliano le amiche siciliane per le quali questa delizia è parte della propria tradizione e amano prepararla in maniera diversa e meno veloce del mio[...]

Ho fatto un po' di ricerche in rete per trovare la ricetta che più mi convinceva. Ci sono due tipi di castagnole on-line: con o senza latte! E la differenza[...]

Eh lo so! Fa tanto ma tanto chic oggi nominare Montersino nei post e cercare di imitarlo nelle sue splendide preparazioni. Tanto più che lui è tanto una[...]

Fa davvero molto molto caldo. E' un dato di fatto e io non vedevo l'ora che arrivasse. Non sono più una lucertola, non resisto al sole forte, ormai preferisco[...]

Come si può resistere alla tentazione di una vaschetta di freschissimi e succosi lamponi? Infatti non si può e così la mia prima Chiffon Cake è stata rimandata[...]

E vabbé dovremo pur mettere in conto che per Natale qualche chiletto lo prenderemo no? Questo dessert secondo me è perfetto per il pranzo di Natale e lo si può[...]

I biscotti al miele tipo Rigoli sono stati una dolcissima scoperta Trovo che Pinterest sia davvero un ottimo modo per sfogliare idee, per creare opportunità[...]