Dolce e Dessert

Come avrete forse notato dal numero dei post contenuti in questo mio blog, la cosa che mi piace di più preparare in cucina sono i dolci. Trovo ci sia qualcosa[...]

Anche se in questi giorni il sole è ancora un po' indeciso e non vuole farsi vedere spesso, ormai si sente l'estate nell'aria e con lei cresce la voglia di[...]

Proseguono i miei esperimenti con i prodotti lievitati e devo dire che stavolta sono davvero più che felice del risultato! Stavolta ho voluto lanciarmi nella[...]

Martedì grasso, ultimo giorno di Carnevale e ultima occasione per gustare qualche dolcetto tipico del periodo delle maschere e dei coriandoli :-) Se però, come[...]

Partiamo dal presupposto che io AMO il caffè. Lo amo al punto che qualche mese fa ho dovuto darmi una regolata e fermarmi a due - massimo tre tazzine al[...]