Dolce e Dessert

I bignè sono alla base della cucina e della pasticceria, una base molto versatile che può essere servita come dolce o anche salato. Non sono difficili da[...]

La settimana scorsa ho fatto la pasta fillo , un pomeriggio dedicato a lei fra impasto-riposo-stesura, ma con successo e vi sembrava possibile che non la[...]

Mancano pochi giorni a Natale e sicuramente siamo tutte prese dai preparativi, siano essi per i regalini per le amiche o cercare le idee per il menù delle[...]

Oggi è la Giornata Mondiale del latte, uno degli alimenti più importanti per la salute di ognuno di noi, il primo alimento con cui un bambino si nutre ed[...]

Quanto è bello secondo voi coccolare i propri cari con un bel dolcetto, ................. a me piace moltissimo poterli sorprendere e così per la Befana ho[...]

Questa splendida crostata al limone è nata dopo aver visto gli shortbread di Luvi E' leggermente diversa solo nella base perché avendo a disposizione una[...]

Questo è un semifreddo fantastico è stato protagonista di una sfida anomala quanto divertente su cook pensata da Cameron sono stata quasi "costretta a[...]

In questo mese Caris per Mtc47 ci/mi ha catapultato nel meraviglioso mondo del pan di spagna con cui ho sempre avuto un rapporto di amore/odio perché il[...]

Baci di dama 200 gr nocciole tostate 200 gr burro 200 gr zucchero 270 gr farina cioccolato fondente Tritare le nocciole tostate finemente aggiungendo un[...]

Io e il te siamo ai poli opposti, difficilmente mi ricordo di proporre una tazza di te ai miei ospiti, ma il caffè con un dolcetto non manca mai. Quindi[...]