Miscellaneo con Pangrattato

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carciofi 200 g Coste 40 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 200 g Patate Novelle 200 g Radicchio Rosso qb[...]

Ingredienti 250 g Farina 1 dl Grappa 1 n Limone Scorza 50 g Mandorle 100 g Noci Gherigli 2 cu Pane Grattugiato 2 cu Pinoli 1 n Tuorlo 1 n Uova 100 g Uva[...]

Ingredienti 400 g Ricotta Romana 1 cu Farina 100 g Grana qb Latte qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Farina 6 cu Grana 4 n Melanzane qb Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato 3 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sott'aceto 400 g Formaggio Quartirolo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 ci Origano Secco Macinato qb Pane[...]

Ingredienti: 3 zucchine medie 8 olive 3 cucchiaini di patè di pomodori Delizie Vaticane 1 scalogno basilico prezzemolo 60 gr di pancarrè sale 2 fette di[...]

Ingredienti 1 bi Latte qb Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 50 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 300 g Riso 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 3 n Uova qb[...]

Un modo che amo gustare le alici è come le faceva mia madre “arracanate”; vale a dire con un condimento molto usato in Puglia composto di mollica[...]

Ingredienti 2 cu Cedro Candito 40 g Pane Grattugiato 1 kg Pera 100 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb Zucchero 50 g Burro Preparazione un chilo di pere[...]

400 G Manzo Macinato 3 Uova 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 3 Ciuffi Prezzemolo 4 Cucchiai Pangrattato Poco Latte Farina Abbondante Olio D'oliva[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 ci Capperi qb Farina qb Fontina 1 ci Limone Scorza 1 cu Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 1 ci Piselli In Scatola 50 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 cu Olio Di Oliva 3 cu Pane Grattugiato 5 cu Passata Di Pomodoro 600 g Peperoni qb Sale 1 ci Zucchero Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 3 n Limone Succo Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto 1 ci Rafano Radice qb Sale[...]

Ingredienti 5 fo Basilico Fresco 1 dl Olio Di Oliva 2 cu Pane Grattugiato 4 n Pomodori Maturi 300 g Provola Affumicata 4 n Zucchine Preparazione Sciacquate 4[...]

Ingredienti 70 g Farina 2 cu Liquore All'amaretto 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 60 g Pane Grattugiato 350 g Ricotta Vaccina 2 n Tuorlo 2 n Uova 150 g Zucchero[...]

I carciofi sono un'ottima verdura e, dopo tutte le calorie assunte durante le feste, credo sia necessario un buon piatto di verdure per smaltire tutti i grassi[...]

Ingredienti 20 fiori di zucca 250 g di macinato 1 uovo 1 fetta di pane raffermo 60 g di prosciutto cotto 3 fette di scamorza tagliata a dadini 20 grammi di[...]

Ingredienti 7 dl Latte 1 n Limoni 100 g Mandorle Pelate 20 g Pane Grattugiato 200 g Riso 1 ci Semi Di Anice 3 n Uova 150 g Zucchero 30 g Zucchero A Velo 70 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro 100 g Emmental qb Olio Di Oliva 10 n Olive Nere Snocciolate qb Origano Fresco 4 cu Pane Grattugiato 150 g Pasta[...]

Ingredienti 50 g Emmental 50 g Farina Di Ceci qb Olio Di Semi Di Arachidi 30 g Pane Grattugiato 1 n Uova 500 g Verdure Miste Preparazione una scatola di 500 g[...]