Miscellaneo - Vegetariano

La ricetta di oggi è un primo piatto estivo,profumato e molto colorato, i peperoni ripieni di riso! Ottimi da consumare tiepidi o freddi e si possono preparare[...]

Il brutto tempo di questi giorni mi ha permesso di riaccendere il forno! Ecco proporvi un tortino di riso, da gustare caldo o tiepido, un piatto molto[...]

Buon mercoledì a tutti, ieri si è concluso il Carnevale con i suoi dolci golosi e tanta allegria! Io mi sono tanto divertita ad ammirare i carri allegorici di[...]

Buona sera carissime/i, passato bene il capodanno? Restando ancora nel clima di feste oggi voglio inaugurare l'anno nuovo con una ricetta dolce, la torta[...]

Buon Anno a tutti amiche e amici, che sia un anno prosperoso per tutti! Quanti anni sono passati da quando è venuta giù l'ultima neve nel mio paese! Ritrovarsi[...]

Pensando all'estate mi è venuta voglia di preparare questo piatto facile e super veloce, insaporito da un condimento squisito che si prepara mentre cuoce la[...]

Come potete notare nella mia cucina faccio spesso uso della ricotta. E' un latticino molto versatile e anche dietetico, ha un sapore delicato che volge verso[...]

Buongiorno carissime/i, domenica è la festa dell'Immacolata. Da noi in Puglia si usa festeggiare la vigilia dell'Immacolata,ci si riunisce in famiglia, e tra[...]

Buongiorno a tutti! Adoro i carciofi e mi piace prepararli in tanti modi. Ripieni sono fantastici,.troverete alcune mie proposte qui e qui . Oggi ve li[...]

Quest'anno mi è venuto voglia di piantare alcuni semi di zucca in un vaso. Sono venute fuori delle piantine e con tanti fiori di zucca, pronti per essere[...]

Salve ragazze/i, buon inizio di settimana! Con l'arrivo della nuova stagione incomincio ad aver voglia di torte di mele! Oggi vi propongo una torta di mele che[...]

Buongiorno amiche/i! La torta di carote è un classico dolce apprezzato da molti! Semplicissima, leggera e veloce da fare. Un dolce che preparo spesso,[...]

Aspettando la Befana! Ingredienti: 125 g di burro di bufala, 2 uova, 125 g di zucchero semolato, 2 cucchiai di farina, 250 g di farina di cocco, latte q.b., 1[...]

Con il caldo dell'estate molte volte trasgredire diventa inevitabile davanti a un dessert fresco e goloso! Adoro i dolci al cucchiaio, ed è ciò che vi propongo[...]